子どもとお料理しています

うちは男の子ですが、 子どもが将来困らないようにお料理だけはしっかりと教えていますよ(^_^) 参考にした本は坂本廣子の台所育児という本です。

この本は初版から既に10年以上が経っている本ですが大変人気のある本なんです。

包丁育児が何故良いのか、何歳から包丁を持たせるのが良いのか、 またその理由についてが書かれていて、 子どもに料理を覚えさせるのが良いということは知っていても、 それがなぜなのか、どのように教えたら良いのかという私の疑問が解決出来ました。

特に子どもって料理に興味を示すんですよね。

あの本を読むと、小さくても年齢に関係なく、 気になったときに料理をさせてみるのが一番だということが分かりますよ。

ちなみにうちではあの本に影響されて、 うちの子にも1才から包丁を持たせているんですよ^^ 最初はきゅうりやちくわから切っていましたが、 5才の今ではりんごの皮むきにも挑戦しようとしています。

かつおだしくらいなら自分で取れます。

ある程度戦力になっているところがすごいんですよね〜。

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